- 700 g Rinderhack
- 2-3 Karotten
- 1-2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 800 g passierte Tomaten
- Tomatenmark
- 75 g Mehl
- 75 g Butter
- 750 ml Milch
- 1 kg Rinderhack
- 3-4 Karotten
- 2-3 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 800 g passierte Tomaten
- Tomatenmark
- 100 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 L Milch
- 400 g Mehl Typo 00
- 4 Eier
- Salz